Receita de Brownie de grão de bico

Receita de Brownie de grão de bico

Deliciosa receita de brownie de grão de bico. Excelente opção para sobremesa de forma saudável!

Receita de Brownie de grão de bico

Receita de Brownie de grão de bico

Fácil

30 minutos

4 porções

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de grão de bico cozido
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo ou demerara ou 1/4 de xícara de xilitol
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá fermento
  • 1 xícara de castanha de caju ou nozes picada

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador, com excessão da castanha ou nozes picada.

Unte uma forma retangular com óleo de coco e adicione a massa. Espalhe a castanha ou nozes picada dentro da massa.

Leve ao forno por pré aquecido 180 graus por 25 min.

Baunilha a gosto.

E prontinho!

Sobre Fernanda Mululo

Nutricionista clínica pós-graduada em nutrição funcional e fitoterapia. Atua no atendimento exclusivo e individualizado a pacientes com diversas necessidades e objetivos. Desde de sua formação trabalha com mulheres portadoras de endometriose e em pré e pós operatório de cirurgias diversas. Nutricionista Staff do Hospital Universitário Pedro (HUPE/UERJ) na área materno infantil, trabalha também em parceria com clínica de estética e com equipe de gastroenterologista no tratamento de pacientes com Doença Inflamatória Intestinal. Dedica total atenção aos pacientes, permitindo a troca de experiências para o avanço no tratamento ou na mudança do estilo de vida.
CRN 11100927 www.fernandamululo.com.br

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