Inflamação: saiba quais são os alimentos anti-inflamatórios

A inflamação aguda ou fisiológica é uma resposta benéfica do organismo ao dano tecidual, algum nível de inflamação no nosso corpo é essencial para combater contra agentes agressores. O processo de inflamação é ativada na presença de infecções virais ou bacterianas, mas também na presença de outras substâncias estranhas ao organismo, incluindo toxinas, compostos químicos...

Saúde intestinal e Imunidade

Imunidade é um termo que designa uma série de mecanismos presentes no organismo humano que têm como função realizar a defesa do corpo contra a invasão de agentes patogênicos, tais como vírus, bactérias, protozoários, toxinas e células não compatíveis. O nosso sistema imune é dividido em sistema central, compreendendo a medula óssea e o timo;...

Dieta da sopa: o que é, como fazer e os riscos para a saúde

Dieta da Sopa, tão procurada por aqueles que querem emagrecer “sete quilos em uma semana”, sem saber o que isso provocará em seu corpo.

Maçã: a fruta do pecado é só saúde para o nosso corpo

Há seculos considerada personagem de grandes histórias, a realidade é que a maça tem mesmo alguns poderes, mas que só fazem bem para a nossa saúde.

Uva: a fruta dos deuses e da longevidade

As uvas são revitalizadoras, alcalinizantes, anti-reumáticas, diuréticas, servem como laxantes e possuem ações tônicas para o nosso sistema nervoso.

Hortelã: A favorita das ervas aromáticas

A hortelã é uma planta muito bem conhecida e sua popularidade se justifica pela versatilidade de uso, com efeito terapêutico ou aromático na culinária em geral. A hortelã é muito utilizada no Oriente Médio e é a erva mais comum da culinária britânica. Atualmente sua principal zona de cultivo é o norte da África. Seu...

Mamão: delicado e saboroso, tem poder cicatrizante

Além dos benefícios para casos de úlceras, lesões, redução da inflamação e queimaduras, o mamão é um dos melhores amigos do nosso intestino.

Dieta Dukan: o que é, como fazer e os riscos para a saúde

A Dieta Dukan representa uma dieta da moda, onde na grande maioria ocorre problemas pela restrição radical de carboidratos curto prazo e longo prazo, causando graves efeitos colaterais.

Glicose alta? Saiba como reduzir o açúcar

Glicose alta? O excesso de açúcares é péssimo para saúde das suas células do corpo e para saúde dos seus órgãos. Saiba como reduzir o açúcar da sua alimentação!

Exagerou no Ano Novo? Dicas essenciais para voltar à dieta

Saiba os alimentos que irão te auxiliar a desintoxicar os excessos das festas de fim de ano e te deixar preparado para enfrentar o Carnaval

Suplementos na gravidez? Veja como agem os suplementos alimentares na gestação

Suplementos na gestação: Ácido fólico, magnésio, iodo, ferro, zinco, colina e vitamina D. Veja como eles agem na gravidez.

Mitos e verdades sobre os alimentos

Mitos e verdades: açúcar mascavo tem menos caloria que o açúcar branco?! Beber moderadamente não faz mal, alivia o estresse e melhora o sono?! Perdemos nutrientes fazendo frutas e hortaliças cozidas?!

Nutrição na Hemodiálise: chave para um tratamento de sucesso

A hemodiálise surge como uma opção de tratamento que permite remover algumas toxinas e o excesso de água do organismo, esse tratamento age como um “rim artificial”.

Kefir: bebida da longevidade

Você conhece o kefir? O consumo regular da bebida trazia benefícios para organismo, como o fortalecimento da imunidade. Saiba mais!

Como ler o rótulo dos alimentos

Você sabe como ler o rótulo dos alimentos corretamente? As calorias não são a única informação que merece atenção na hora da compra dos produtos alimentares. Confira!

O que é quinoa, conheça todos os benefícios para a saúde

O que é quinoa? Você já deve ter escutado falar sobre a quinoa, um alimento que caiu nas graças de quem busca uma qualidade de vida mais saudável.

A redução do sal ajuda a preservar a saúde e integridade das nossas artérias

Você é viciado em sal? Não consegue consumir alimentos ao sabor natural? Veja essas dicas e saiba como reduzir o sal de forma saudável!

Saiba o que comer na ceia de Natal sem sair da dieta

Sabia o que comer na ceia de Natal de forma saudável, e tenha a oportunidade de se deliciar e renovar o ano com mais saúde e qualidade de vida.

Endometriose: o que é, quais os sintomas, diagnósticos e tratamentos

Estima-se que 15% das mulheres entre 15 e 45 anos de idade possuem essa doença. Saiba mais sobre a endometriose e veja como os alimentos certos podem aliviar o sintomas.

Dieta vegetariana: conheça os alimentos e saiba o que comer!

Conheça os alimentos ricos em proteínas que irão ajudar seu organismo durante esse processo de mudança para a dieta vegetariana!

30 Alimentos afrodisíacos para apimentar a relação

Os alimentos afrodisíacos são vasodilatadores e estimulam os hormônios por meio do paladar e do olfato, aumentando o libido. Saiba mais!

Shake para emagrecer: Será que essa é a melhor opção?

O Shake realmente vai fazer com que emagreça? Os nutrientes que necessitamos na refeição, estão presentes no shake? Saiba tudo o sobre shake para emagrecer!

Vinagre de maçã: o que é, como usar e quais os benefícios para a saúde

Você conhece o vinagre de maçã? Ele ajuda no controle do colesterol e no emagrecimento. Saiba mais sobre todos os benefícios!

Dicas para armazenar os alimentos na geladeira

Ovos, frutas, manteiga, verduras, legumes, iogurte... Veja como armazenar os alimentos corretamente na sua geladeira!

Refrigerantes: fique longe deles

Sem valor nutricional, o consumo do refrigerante não traz nenhum benefício para o corpo. Confira porque você deve ficar longe deles!

Intolerância ou alergia alimentar? Saiba as diferenças entre eles

Bastou comer algum alimento e pronto: sintomas dos mais diversos decorrentes da intolerância ou de alergias. Saiba como evitar alergias alimentares!

Aleitamento materno, benefícios para o bebê e para a mãe

O aleitamento materno é um processo fundamental para o desenvolvimento do bebê e recuperação da mulher pós parto.

O que é bom para diarréia? Saiba o que fazer para tratar

Se alimentou mal e agora está com diarreia? Conheça as causas e saiba o que comer e o que evitar na hora que a diarreia chega.

Frutas cítricas: quais são e por que é bom consumir

Limão, laranja e tangerina para reforçar as defesas antivírus, antialérgicas e antiinflamatórias. Veja como as frutas cítricas podem ajudar na saúde!

Kombucha: o que é e os benefícios para a saúde

Kombucha surge a partir da fermentação dos chás e é o novo "substituto" saudável do refrigerante. Saiba o que é e veja todos os benefícios para a saúde!

Banana: o alimento dos atletas

Consumida há cerca de 4 mil anos, a banana é rica em potássio e fortalece o sistema muscular, ideal para praticantes de atividade física!

Pitaya: a nova fruta da moda

Comum no México, a planta que já foi cultivada pelos Maias também caiu no gosto do brasileiro. Conheça a Pitaya e seus benefícios para a saúde!

Melancia e suas propriedades funcionais

A melancia é uma das frutas mais ricas em água, altamente refrescante, ideal para ser consumida nas épocas de muito calor, pois é extremamente hidratante.

Programa 5 ao dia

O consumo diário de, pelo menos, cinco porções de frutas, legumes e verduras, contribui para a prevenção de diversas doenças crônicas associadas à alimentação.

Dislipidemias e Controle do Colesterol

É muito importante para o nosso organismo o controle do colesterol. Confira essas dicas e saiba os benefícios para a saúde!

Alimentos para curar a ressaca

Exagerou e acordou com aquela ressaca? Saiba quais alimentos vão te ajudar a levar para longe o mal-estar!

Alimentos que ajudam na ansiedade e a depressão

Saiba como o estresse e a ansiedade podem desequilibrar seu peso e quais são os alimentos que ajudarão muito você desse problema.

Mais temperos, menos sal: Sua comida mais saudável e saborosa

O sal em excesso é o principal vilão das doenças cardíacas. Saiba como substituí-lo com temperos nas refeições deixando a mesa ainda mais gostosa!

Receita de Brownie saudável

A biomassa melhora a imunidade, auxilia no trânsito intestinal, reduz riscos de câncer, controla o colesterol, previne diabetes e evita o acúmulo de gordura abdominal.

Vigorexia: Obsessão pelo corpo ideal

A preocupação excessiva com o corpo pode desencadear Transtornos Alimentares, além de um novo transtorno comportamental denominado Vigorexia. Confira!

Receita de bolinho de aipim com bacalhau

Essa deliciosa receita de bolinho de aipim com bacalhau traz uma combinação perfeita de nutrientes para a nossa saúde, ideal para o consumo no almoço ou no lanche da tarde.

Goiaba: boa para a saúde e para a beleza

Fácil de encontrar em qualquer região do país, a goiaba combate diarreias e previne diversos tipos de doenças. Saiba como essa fruta pode te ajudar!

Receita de Brownie de grão de bico

Deliciosa receita de brownie de grão de bico. Excelente opção para sobremesa de forma saudável. Confira!

Linhaça: um “gerador da vida”

Bom para o físico e a mente, a linhaça também é forte desintoxicante. Importante não só para nossa saúde física, mas também para o lado emocional e mental.

Brócolis: alimento que cura

Dentre todos os vegetais, o brócolis se destaca por ser um potente anticancerígeno, combate e previne o crescimento de tumores. Saiba mais!

Probióticos, Prebióticos e Simbióticos: fator importante no equilíbrio e manutenção da saúde

Você sabe o que são Probióticos, Prebióticos e Simbióticos? Sabe os benefícios que eles trazem para a nossa saúde? Neste artigo te explicaremos tudo!

Coxinha saudável pré-treino

Receita de coxinha saudável é uma excelente opção para lanche da tarde no seu cardápio. Muito fácil de fazer, saborosa e dura apenas 45 minutos. Confira!

Dietas da moda e os riscos para saúde

A junção de um corpo magro, beleza e sucesso, têm levado as pessoas, principalmente mulheres, à prática de dietas da moda, radicais e abusivas. Saiba mais!

Pode ou não pode? Saiba o que EVITAR e o que PREFERIR nas refeições

Temos que mudar a maneira como nos alimentamos e passar a olhar com mais cuidado como planejamos algo que fazemos todos os dias: comer.

10 passos para melhorar a sua alimentação

Se alimentar de forma saudável dá trabalho? Você terá muito mais trabalho amanhã com sua saúde se não melhorar a alimentação a partir de agora. Leia mais!

Culinária Japonesa – Afinal, a comida japonesa está ou não liberada na dieta?

A resposta é: DEPENDE! A comida japonesa aqui do Brasil não é 100% saudável e achar que o seu consumo está liberado é um grande equívoco. Saiba mais!

Água de coco: hidratação e benefícios para a saúde

A água de coco tem a função de hidratar o organismo. Rica em potássio que ajuda no controle da pressão arterial e aparecimento de cãibras. Saiba mais!

Receita de Bolo de Banana Saudável

Esse bolo não possui farinha de trigo refinada, ou seja, as farinhas utilizadas são menos refinadas como aveia e farinha de mandioca integral que tem em sua composição mais fibras e índice glicêmico menor. Ele é uma ótima opção para quando dá aquela vontade de doce, e por conter fibras vinda da aveia que ajuda na saciedade. Os ovos fazem com que aumento o aporte protéico do bolo e o xilitol é um adoçante natural que tem baixo índice glicêmico podendo ser utilizado até por diabéticos.

Hidratação: dicas para manter o corpo hidratado e saudável

Água é um componente abundante no nosso organismo, ela hidrata, lubrifica, aquece, transporta nutrientes, elimina toxinas. Confira dicas sobre hidratação!

Dieta LOW CARB ou NO CARB, tudo que você precisa saber!

Entenda como, em pouco tempo, essa dieta ganha cada vez mais adeptos e está sendo realizada de maneira errada. Confira!

Transtornos alimentares, um grande risco na gestação

Os transtornos alimentares mais conhecidos hoje em dia são a bulimia e a anorexia nervosas. Saiba mais sobre essa doença e como a nutrição pode ajudar!

Abacaxi e seus muitos benefícios para a saúde

Tipicamente tropical, o abacaxi possui benefícios que vão de auxiliar a digestão até reduzir a viscosidade do sangue. Saiba mais!

Frutas no cardápio diário e seus benefícios

Deliciosas e com baixo custo, as frutas podem mudar a sua vida. Conheça os benefícios de consumir frutas todos os dias no seu cardápio. Saiba mais!

5 dicas para manter o peso ideal por mais tempo

Vive-se mais e melhor com uma alimentação adequada e mantendo o peso ideal. Para isso, é necessário respeitar regras simples. Saiba mais!

Alimentos funcionais e qualidade de vida

O que você sabe sobre os alimentos funcionais? Qual a importância e os benefícios desses alimentos para a nossa saúde?

Alimentos ajudam a retardar o envelhecimento

O envelhecimento começa bem antes de vermos seus efeitos; não podemos detê-lo, mas sim retardá-lo.

Sarcopenia e Nutrição

Sem dúvidas um dos fatores evidentes no envelhecimento é a perda de massa muscular que acaba afetando a independência do idoso, essa perda de vigor muscular e o enfraquecimento dos tecidos chama-se sarcopenia. Vivemos cada vez mais e histórias de centenários são cada vez mais comum de ouvir. Contudo, juntamente com a longevidade surgiram novos...

Recomendações nutricionais para doenças inflamatórias intestinais

As doenças inflamatórias intestinais (DII) são crônicas, de origem desconhecida, e acomentem o trato digestório, sendo as duas formas mais comuns: Retrocolite ulcerativa (RCU) Doença de Crohn (DC) Na Retrocolite ulcerativa (RCU) a inflamação é limitada à mucosa do cólon, ocorrendo de forma contínua, sendo a manifestação mais comum a diarreia com sangue. Já a Doença de...

Receita de bolo de coco com chia

Esse bolo de coco com chia é uma receita bem fácil de fazer, dura apenas 40 minutos e rende 10 porções. Excelente opção pro café da manhã ou lanche da tarde 😉

Refeição saudável: Em busca do prato ideal

Você já deve ter tido dúvidas se realmente está se alimentando bem e corretamente, ou se está montando um prato ideal, certo? Você sabe como escolher uma refeição saudável no seu dia a dia diante de tantas opções? Muitos têm dúvidas sobre como ter diariamente refeições saudáveis, o que pode levar a condutas alimentares que...

Anorexia Infantil: um dos desafios da alimentação das crianças

Um grande desafio para os pais são as crianças que demonstram pouco ou nenhum apetite na hora das refeições. Com este comportamento, os pais ficam apreensivos e angustiados por acharem que seus filhos irão ter prejuízos no seu processo de crescimento ou no desenvolvimento de seu sistema cognitivo. Diante desta preocupação, os pais acabam recorrendo...

Conheça o calendário mensal de frutas, legumes e verduras

Apesar de encontrar esses produtos praticamente o ano todo, há um período em que eles estão mais baratos, mais doces (no caso das frutas) e com melhor qualidade. Saiba a época certa para encontrar frutas, legumes e verduras, em maior quantidade e melhor preço. Janeiro Abacaxi, banana-nanica, banana prata, batata, berinjela, figo, goiaba, laranja-pera, limão...

Disbiose Intestinal: conheça as causas, sintomas e tratamento

As causas da disbiose intestinal podem estar relacionadas com o uso excessivo de medicamentos, cortisona ou laxante e o alcoolismo. O nosso trato gastrintestinal (TGI) abriga um superorganismo chamado microbiota intestinal (flora intestinal). A colonização do TGI compreende uma população bacteriana de aproximadamente cerca de 10¹⁴ UFC (unidade formadora de colônias) de bactérias, um verdadeiro...

Alimentação saudável, melhor remédio para a sua saúde

Seguir uma alimentação saudável, balanceada e rica em nutrientes, antioxidantes e vitaminas podem prover vida longa e com saúde. Para alcançar equilíbrio entre saúde do corpo e da mente são necessárias mudanças nos hábitos alimentares e estilo de vida. Conciliar exercícios físicos com uma reeducação alimentar e incluir atividades que possam trazer mais bem-estar à...

Receita de guacamole

O abacate é uma fruta muito versátil e possui vitaminas do complexo B. Além disso, o abacate é rico em beta sitosterol, substância que ajuda a controlar níveis do cortisol, hormônio ligado ao estresse, que quando elevados pode gerar a compulsão alimentar.

6 dicas de nutrição para quem pratica atividade física

Todas as pessoas que praticam atividade física devem mudar seus hábitos alimentares. A alimentação é diferenciada de acordo com a performance e as necessidades de cada pessoa. Com a prática e o aumento do tempo ou da intensidade da atividade física, podem ser necessários alguns complementos ou suplementos. (Para atividades de até uma hora, precisa...

9 alimentos que aliviam os sintomas da menopausa

Além da reposição hormonal, que alguns médicos indicam, a alimentação pode ser uma excelente aliada no controle de sintomas como: ondas de calor, irritabilidade, entre outros, muito comuns na menopausa. Veja alguns alimentos que podem ajudar nesses sintomas: Castanha Do Pará: rica em selênio, é um excelente antioxidante. Além disso, ajuda no funcionamento da tireóide,...

5 mitos e verdades sobre o colesterol

As pessoas sempre me perguntam sobre as verdades e mentiras no combate ao colesterol. Existem muitos mitos que são falados desde os antigos tempos pelos nossos familiares. Neste texto vamos falar sobre alguns mitos e verdades sobre o colesterol. 1. Suco de berinjela ajuda a controlar o colesterol? Depende. A berinjela tem antioxidantes e fibras...

Alimentos e hábitos capazes de auxiliar no combate ao colesterol ruim

“Uma alimentação saudável é fundamental para controlar os níveis de colesterol”. Para isso, é preciso seguir uma dieta equilibrada à base de frutas, verduras, legumes, carnes brancas, fibras, azeite de oliva e praticar atividade física (essencial). Alimentos que ajudam a combater o colesterol Alguns alimentos, como abacate, peixes e laranja, colaboram na redução do colesterol...

Saiba como reduzir o sal no dia a dia

Muitas pessoas me perguntam: Como reduzir o sal no dia a dia? Veja abaixo algumas dicas para reduzir o sal do seu cardápio diário. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo de 5 gramas de sal por dia. No Brasil, identificou-se que as pessoas ingerem 9,6 gramas diariamente, quase o dobro do sugerido...

Farinha de berinjela emagrece?

Devido ao alto teor de fibras a farinha de berinjela pode ser uma aliada no processo de emagrecimento! Muito se fala sobre os benefícios do consumo de berinjela para a saúde, como diminuição do colesterol e prevenção de algumas doenças. Mas você sabia que a farinha da berinjela também tem muitos outros benefícios? A farinha...

Comportamento alimentar para o início da vida

Sou completamente apaixonada por esta fase que tem uma influência decisiva sobre como será a saúde do indivíduo ao longo da sua vida. Por sorte, vemos crescer o número de mães interessadas em saber como iniciar o processo da oferta de alimentos da melhor maneira para os seus filhos. É interessante pensar na responsabilidade que...

Refluxo e Azia: saiba como a nutrição pode ajudar

O refluxo gastroesofágico decorre de uma diminuição na pressão do esfíncter esofágico inferior (EEI), que não se contrai adequadamente após a passagem dos alimentos para o estômago, permitindo o retorno do conteúdo gástrico. Esse refluxo do conteúdo ácido-péptico gástrico causa uma inflamação da mucosa esofágica, conhecida como esofagite. O controle da pressão do EEI é...

Receita de carne de hambúrguer caseiro

Esta receita de carne de hambúrguer caseiro é uma excelente opção para um almoço saudável ou lanche da tarde, com muita proteína e taxas baixíssimas de gordura ou sódio, diferentemente dos hambúrgueres industriais. Bem fácil de fazer!

Consumo de corantes e déficit de atenção

O transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) ainda não tem causa conhecida. No entanto, estudos sugerem que o aumento no consumo de alimentos industrializados, ricos em aditivos alimentares, alteram o comportamento infantil. Entres os aditivos mais utilizados destacam-se os corantes: tartrazina, amaranto, vermelho ponceau, eritrosina e caramelo amoniacal, utilizados para realçar a coloração...

Suporte nutricional enteral

A nutrição enteral, ou suporte nutricional enteral, é uma alternativa para quando a alimentação pela boca é insuficiente ou impossível de ser realizada, de modo a afetar as necessidades nutricionais do paciente e a manutenção da vida. Algumas doenças neurológicas, cirurgias digestivas, canceres, pacientes com hiporexia (baixa ingestão alimentar) que não conseguem realizar a ingestão...

Nutrição esportiva na prática de atividades físicas

A prática de atividades físicas está diretamente relacionada à saúde e à qualidade de vida. No entanto, para que o corpo possa usufruir dos benefícios proporcionados pelos exercícios, é fundamental que a alimentação seja capaz de compensar adequadamente as alterações fisiológicas e os desgastes nutricionais causados pelo esforço realizado, de maneira a devolver o equilíbrio...

Prevenção de doenças crônicas não transmissíveis

Atualmente, a expectativa de vida de um brasileiro, segundo o IBGE publicado em 2014 é de 74,9 anos. Esta idade avançada da população faz com que haja um aumento natural na incidência de doenças crônicas não transmissíveis. Entre os males mais frequentes estão as doenças cardiovasculares, o diabetes mellitus, o mal de Alzheimer, as doenças...

4 dicas para uma alimentação saudável no Rock in Rio

Quem está comendo bem e mudando hábitos já pensa no que vai comer durante o festival do Rock Rio, e ficam o dia todo fora de casa. Vamos começar pelo o que é permitido entrar no festival- Atenção às regras. “Comida industrializada (biscoitos, torradas e barra de cereal) Frutas cortadas e sanduíches – só poderá...

Seletividade alimentar entre as crianças com hipersensibilidade sensorial

Muitas crianças, hoje, rejeitam os alimentos por sua cor, cheiro ou textura. Com isso, desenvolvem uma relação pouco saudável com a comida, o que deixa os pais angustiados e desmotivados, diante de inúmeras tentativas fracassadas para reverter este quadro. Uma das consequências deste quadro é a seletividade alimentar, quando a criança elege certos alimentos para...

Receita de brigadeiro de leite de coco

Essa receita eu dedico a todos os alérgicos que infelizmente não podem se deliciar com um brigadeiro tradicional de vez em quando. Se você conhece um alérgico ou uma mamãe de alérgico, marque eles aqui. Bjs!!!

Gengibre, conheça esse poderoso alimento

O gengibre possui nome botânico Zingiber officinale, usado mundialmente como condimento e também na medicina popular. Em sua composição possui as substâncias gingerol e zingebereno como os seus principais princípios ativos que tem potente ação antinflamatória. Além disso, alguns estudos têm demonstrado o uso do gengibre com ação antifúngica, antibacteriana, atua no tratamento de câncer...

Nutrição Funcional, alimentação personalizada e individualizada

Quem busca pela reeducação alimentar afim de uma melhor qualidade de vida com certeza já ouviu falar em nutrição funcional. A nutrição funcional é o estudo da individualidade bioquímica de cada paciente, de maneira a atender suas necessidades específicas através de uma alimentação totalmente personalizada e individualizada. Individualidade é peça-chave Cada indivíduo é único, com...

Saiba como organizar as marmitas para a semana toda

Para quem está seguindo um planejamento alimentar, comer na rua pode ser um grande risco uma alimentação saudável. Mesmo evitando as grandes tentações e escolhendo apenas alimentos saudáveis para colocar no prato, é difícil saber como aquela comida foi preparada e se conta com grandes quantidades de sal ou de óleo, por exemplo. Para evitar...

Açúcar refinado causa dependência química, você sabia?

Que o consumo em excesso de açúcar refinado faz mal a saúde e contribui para o aumento de peso, todo mundo já sabe. No entanto, os malefícios causados por este item tão comum na culinária do dia a dia vão muito além disso. Especialistas afirmam que a substância aparentemente inofensiva é capaz de agir diretamente...

Neofobia alimentar: uma das dificuldades da alimentação infantil

Muitas crianças, hoje, têm uma alimentação pouco diversificada, o que traz prejuízo às suas necessidades nutricionais. Diante deste quadro, os pais investem em maneiras de tentar fazer com que os filhos tenham um cardápio mais variado e nutritivo. Porém, é grande a dificuldade que os pais encontram em quebrar a resistência das crianças em experimentar...

Ovo de granja, caipira e orgânico: conheça as diferenças entre eles

Antes considerado o grande vilão da alimentação saudável e com fama de elevar o colesterol, hoje em dia, o ovo é visto como um excelente aliado a saúde cerebral e a memória por possuir colina. Uma ótima fonte de proteínas para fortalecer os músculos e o sistema imunológico. O alimento, rico em vitaminas, minerais e...

Nutrição cirúrgica

A nutrição cirúrgica é a terapia nutricional indicada para pessoas em perioperatório, período entre o momento em que o cirurgião indica uma operação ao paciente até que este tenha alta hospitalar e retorne as suas atividades normais. A orientação nutricional em todos os tipos de cirurgia (plástica, intestinais, urológicas, ginicologicas, etc) é importante visto que...

Limão e os benefícios para a saúde

O limão chamado de Citrus limon, é uma fruto do limoeiro com sabor ácido e cítrico, com diferentes formas de apresentação como o galego, tahiti, siciliano, cravo todos eles com muitas propriedades para a saúde. Sua composição apresenta em 100 g do fruto, 11 g de carboidratos, 128 mg de potássio, 38 mg de vitamina...

Doença de Crohn e outras doenças inflamatórias intestinais

Por envolverem diretamente o sistema digestivo, as doenças inflamatórias intestinais, tais como síndrome do cólon irritável, doença de Crohn e retocolite ulcerativa, apresentam como consequência direta diversas complicações nutricionais. Entre as mais frequentes estão a desnutrição e os retardos de crescimento, da puberdade e da maturação óssea, principalmente em crianças e adolescentes. Por isso, a...

5 mitos sobre praticar atividades físicas e alimentação

Para emagrecer de maneira saudável, não existe nada melhor do que se alimentar bem e praticar atividades físicas regularmente. Esta combinação é essencial, já que os exercícios facilitam o processo de perda de peso, além de prevenir a flacidez muscular e proteger a saúde cardiovascular. Porém, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre o que podem...

Contar calorias é o melhor caminho para emagrecer?

Até pouco tempo atrás, era muito comum escutar que para emagrecer era preciso apenas gastar mais calorias do que se consome. E, infelizmente, até hoje, muitas dietas genéricas ainda se baseiam nesta máxima. No entanto, nem todas as calorias são iguais. Isto acontece porque cada tipo de alimento passa por caminhos metabólicos distintos, enquanto nosso...

Prisão de ventre ou constipação, como resolver esse problema com 5 passos

A constipação ou “prisão de ventre” ou “intestino preso” ou obstipação intestinal são as diferentes formas de nomenclatura e constitui um problema frequente na população geral de todo o mundo, acometendo ambos os sexos e todas as faixas etárias, sendo mais frequente nas mulheres, principalmente durante a gestação, devido ao aumento da progesterona que pode...

Conheça 6 alimentos termogênicos naturais

Não existem milagres para perder peso, e a combinação de uma alimentação balanceada com a prática regular de atividades físicas é sempre a melhor opção. Aí que entram os termogênicos naturais. Alguns truques podem facilitar o processo de emagrecimento, desde que não apresentem nenhum tipo de risco à saúde, por isso deve ser avaliado individualmente...

Aveia: saiba os benefícios para a sua saúde

A aveia (Avena sativa L.) destaca-se entre os cereais integrais por fornecer aporte energético e nutricional equilibrado e contem em sua composição proteína, gorduras, vitaminas e minerais indispensáveis ao organismo humano e, principalmente se destaca pela sua composição de fibras alimentares. Aveia em Flocos, farelo, farinha de aveia e flocos finos, são os diferentes tipos...

Amamentação e os benefícios para a saúde bebê

A amamentação é momento único entre a mãe e o bebe, em que ocorre a criação do vinculo como também essencial para saúde do bebe como a saúde materna. Durante a amamentação já sabemos que a mãe é protegida contra câncer mama e ovário, diabetes tipo 2, além de ser um contraceptivo natural, evitando gravidez...

Abacate: veja os benefícios para a sua saúde

O abacate é fruto vindo do abacateiro (Persea americana) que durante muitos anos foi considerado uma fruta não benéfica devido ao seu alto teor de gordura. Em 100g de abacate possui 8,4 g de gordura, principalmente monoinsaturada (4,3 g) e 6 g de carboidrato e 6,3 g de fibras. Porém, com os novos estudos verificou-se...

Obesidade infantil: Saiba como evitar riscos da obesidade da criança

A experiência alimentar do início da vida possui consequências duradouras, por isso, a nutrição infantil é de vital importância.

Dia nacional de combate ao colesterol alto – 8 de agosto

Neste dia mundial de combate ao colesterol alto vamos entender o que é colesterol, como posso descobrir se meu colesterol está alto, o que ele pode causar e como prevenir o aumento dele.

Nutrição para crianças: dicas para uma alimentação saudável na infância

A experiência nutricional do início da vida possui consequências duradouras, por isso, a nutrição infantil é de vital importância.

Endometriose: saiba como lidar com a doença

A doença, que afeta cerca de 176 milhões de mulheres em idade reprodutiva no mundo, é sinônimo de dor, desconforto e, até mesmo, infertilidade. No entanto, a alimentação é uma grande aliada para diminuir estes sintomas e mantê-los sob controle.

Nutrição para gestantes: dicas sobre alimentação saudável durante a gestação

A ideia de que é necessário comer por dois durante a gestação já está mais do que ultrapassada. Afinal, uma alimentação equilibrada é fundamental tanto para a saúde da mãe quanto para o desenvolvimento do bebê.

Nutrição para idosos: ter saúde se alimentando bem

O envelhecimento acarreta em uma série de modificações fisiológicas e psicológicas que estão diretamente relacionadas a alterações do estado nutricional.

Dicas de nutrição, alimentação saudável, receitas, saúde e bem-estar.

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